マルチタスクな中学生の料理ブログ

魚と料理が好きな都内中学生(現在中3)のブログです

歴史は繰り返す!?オレンジシャーベット

こんにちはりゅうです!本日はこちら!

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本日はこちらの材料でオレンジシャーベットを作ろうと思います!

シャーベット・・・う!頭が!(前回の悲劇)

①オレンジを絞る

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絞れたらこします。

②オレン汁と砂糖を熱する

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オレン汁と砂糖を弱火で熱して砂糖を溶かします。

溶けたら、鍋を冷ましておきましょう。

メレンゲを作る

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泡立て器で上に上げたらすぐにペコってなるくらい(わかりにくい)

メレンゲと②を混ぜる

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メレンゲの方に②をいれます。

⑤冷凍庫にいれる

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バットに移して冷凍庫で1日おきます。

⑥取り出す

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一回取り出してスプーンで潰して、泡立て器で混ぜます。できたら、もう一度冷凍庫に入れます。

⑦完成!

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少し砂糖を入れすぎたかな?

でも、某31種類アイス屋さんに近い味がして美味しかったです!

ここで失敗してもう2度とアイス作りませんって言うオチを付けたかったのに、

皆さんも是非!