マルチタスクな中学生の料理ブログ

魚と料理が好きな都内中学生(現在中3)のブログです

2020-03-19から1日間の記事一覧

アレルギーなのに!?車海老の濃厚だし味噌汁!

こんにちは!りゅうです!本日はこちら!車海老でござる!本日はこちらの車海老で味噌汁を作りたいと思います!で!なんと、僕がアレルギーのため僕は食べません。①胴体と身をわける胴体と頭の隙間に指を入れてドュルリンとひねると簡単にとれます。※アレル…

それっぽい!?素人のお寿司!

こんにちはりゅうです!本日はこちら。鯛、ぶり、マグロの柵!今回はこちらでお寿司を作ろうと思います!①柵を切る柵を斜めに切っていく。ここで、切断のギリギリで包丁を立てて切ると立体感が出ますよ!②酢飯を作る米を桶に入れて、1合に対してすし酢大さじ…