こんにちはりゅうです！本日はこちら！ 超絶でかいヒラメ！！ 70センチ以上のヒラメは座布団と呼ばれるらしいです。計測してみたら71だったのでこれは座布団ですね。 腕を広げてみるとこんな感じ 本日はこちらの座布団平目で刺身を作ろうと思います。 ①鱗を…