こんにちはりゅうです！本日はこちら！ 沢山の真牡蠣です！本日はこの真牡蠣で牡蠣フライを作ろうと思います！ ①牡蠣を洗う 牡蠣のからは雑菌が沢山ついているので(養殖はあんまり気にしなくていい)きちんと洗いましょう。 ②牡蠣をひらく 平の面が上になるよ…

こんにちはりゅうです！この前の干物の記事から4日経ってしまいました。 早速冷蔵庫から取り出します。 さてどうなってるかな？ おお！驚異の脱水力！完全に干物ですね！！ イワシもちゃんとできてます。 グリルに入れます！ グリルから出して完成！ めちゃ…